Diete si nutritie

30 iulie 2019
informatii generale despre mere

Mere – beneficii si proprietati

Mere – unele dintre cele mai populare si delicioase fructe din lume. Pe langa faptul ca merele au un gust delicios, acestea ofera multe beneficii pentru […]
30 iulie 2019
bulgur

Bulgur – beneficii si consum

Bulgur – este un amestec obtinut din boabe de grau, procesat intr-un mod specific si adus sub o forma asemanatoare boabelor. Iata ce beneficii are, cum […]
30 iulie 2019
salvia

Salvia – proprietati, beneficii si consum

Salvia (Salvia officinalis) este cunoscuta pentru aroma sa unica, dar si pentru beneficiile posibile asupra sanatatii. Iata ce contine, ce proprietati are, cum se consuma si […]
29 iulie 2019
coriandru verde

Coriandru – beneficii si utilizari

Coriandru –  este o planta ce face parte din lista condimentelor des folosite. In plus, are si proprietati medicinale si o serie de beneficii pentru sanatate. Iata […]
25 iulie 2019
musetelul

Musetelul – beneficii, proprietati, utilizare

Musetelul este o planta cunoscuta mai ales pentru efectele sale relaxante si de calmare a sistemului nervos. Iata care sunt indicatiile principale, ce proprietati are, sub […]
25 iulie 2019
catina

Catina – compozitie, beneficii si consum

Catina este folosita ca remediu pentru prevenirea unor probleme de sanatate datorita proprietatilor sale – antioxidante, antiinflamatorii, imunostimulatoare. Iata ce beneficii are si cum se consuma. […]
23 iulie 2019
carti alimentatie sanatoasa

Top 10 carti de nutritie si alimentatie sanatoasa

Top 10 carti de nutritie si alimentatie sanatoasa – Sanatate prin alimentatie! Iata top 10 carti cu informatii despre nutritie, sfaturi alimentare si retete sanatoase – […]
23 iulie 2019
seminte de in

Seminte de in – compozitie, beneficii si consum

Seminte de in – acestea castiga tot mai multa popularitate in ceea ce priveste alimentele cu numeroase beneficii pentru sanatate. Sunt bogate in Omega-3 si fibre, sunt […]
19 iulie 2019
cartofi dulci

Cartofi dulci – beneficii, proprietati si retete sanatoase

Cartofi dulci – legume hranitoare, bogate in fibre si antioxidanti, precum este si beta – carotenul, care ajuta la cresterea nivelului sanguin de vitamina A, in […]
15 iulie 2019
afine

Afine – compozitie, beneficii, consum

Afine  –  poate cele mai cunoscute fructe de padure – sunt bogate in vitamine, minerale si fitonutrienti. Iata care sunt principalele beneficii si care e cea […]
13 iulie 2019
dieta cu oua

Dieta cu oua – principii, meniuri, rezultate

Dieta cu oua este o dieta bogata in carbohidrati, cu un continut scazut de calorii, care ajuta la pierderea kilogramelor in plus. Aflati ce prespune dieta […]
12 iulie 2019
dieta cu pepene

Dieta cu pepene – principii si recomandari

Dieta cu pepene va ajuta sa pierdeti din numarul de kilograme in plus, sa reduceti inflamatiile si sa va curatati corpul de toxinele acumulate de-a lungul […]

Exista dieta ideala? – totul despre diete
Multi isi doresc – si consuma mult timp si bani cautand – programul perfect de alimentatie. Aceasta dieta ideala ar trebui sa asigure o sanatate excelenta, dinamism, forta si rezistenta la boli. Ar trebui sa intarzie imbatranirea si sa va mentina greutatea perfecta. Exista un astfel de program de alimentatie? Probabil ca nu. Ne­voile dumneavoastra nutritionale sunt diferite in diferite stadii ale vietii si se pot modifica in cazul in care suferiti de o boala cronica.

Fiecare om are propria suscepti­bilitate la boli, determinata genetic, asa incat, diverse componente alimentare – de exemplu, sarea sau grasimile – prezinta riscuri diferite pentru oameni diferiti.  De asemenea, alimentatia va poate fi influentata de diverse intolerante sau alergii alimentare. in plus, cultura, obiceiurile din familie, credintele religioase si morale, ca si costul si disponibilitatea alimen­telor va influenteaza alegerile alimentare. Oamenilor le plac alimente diferite si prepara acelasi aliment in moduri diferite.

Desi nu exista o dieta perfecta pentru toti, unele principii de selectare a alimentelor se aplica majoritatii oamenilor. Un program de alimentatie sanatos poate fi conceput in mai multe moduri. Acest tip de program este de obicei prezentat sub forma unei pira­mide, in care alimentele care trebuie consumate cel mai mult formeaza baza. Probabil ca cea mai familiara piramida de acest tip va este Piramida Ghid – Alimentar .

In plus fata de piramida care a stat la baza, specialistii nutritionisti si in probleme de sanatate au elaborat o serie de alte piramide alimentare care sa reflecte alte moduri sana­toase de alimentatie. De asemenea, au fost elaborate piramide pentru copiii mici si pentru persoanele cu varsta peste 70 de ani.

Diversele piramide ghid – ali­mentar prezentate mai jos au multe in comun si puteti folosi pe oricare ca baza pentru o alimentatie sana­toasa. Ele respecta ultimele reco­mandari nutritionale si se bazeaza toate pe principiile varietatii ali­mentelor, controlul dimensiunilor portiilor si consumului moderat.

Pentru a vedea cat de mult se deosebeste dieta dumneavoastra de cea recomandata de piramide, tineti un jurnal alimentar timp de cateva zile. Apoi comparati: cat din dieta dumneavoastra provine din alimentele de la baza piramidei si cat din cele din varf. Daca ponderea este prea mare spre varf, croiti-va drum spre baza facand schimbari mici, gradate, de tipul: mancati mai multe legume, fructe si cereale integrale, si limitati consumul de grasimi si dulciuri.