Exista dieta ideala? – totul despre diete
Multi isi doresc – si consuma mult timp si bani cautand – programul perfect de alimentatie. Aceasta dieta ideala ar trebui sa asigure o sanatate excelenta, dinamism, forta si rezistenta la boli. Ar trebui sa intarzie imbatranirea si sa va mentina greutatea perfecta. Exista un astfel de program de alimentatie? Probabil ca nu. Ne­voile dumneavoastra nutritionale sunt diferite in diferite stadii ale vietii si se pot modifica in cazul in care suferiti de o boala cronica.

Fiecare om are propria suscepti­bilitate la boli, determinata genetic, asa incat, diverse componente alimentare – de exemplu, sarea sau grasimile – prezinta riscuri diferite pentru oameni diferiti.  De asemenea, alimentatia va poate fi influentata de diverse intolerante sau alergii alimentare. in plus, cultura, obiceiurile din familie, credintele religioase si morale, ca si costul si disponibilitatea alimen­telor va influenteaza alegerile alimentare. Oamenilor le plac alimente diferite si prepara acelasi aliment in moduri diferite.

Desi nu exista o dieta perfecta pentru toti, unele principii de selectare a alimentelor se aplica majoritatii oamenilor. Un program de alimentatie sanatos poate fi conceput in mai multe moduri. Acest tip de program este de obicei prezentat sub forma unei pira­mide, in care alimentele care trebuie consumate cel mai mult formeaza baza. Probabil ca cea mai familiara piramida de acest tip va este Piramida Ghid – Alimentar .

In plus fata de piramida care a stat la baza, specialistii nutritionisti si in probleme de sanatate au elaborat o serie de alte piramide alimentare care sa reflecte alte moduri sana­toase de alimentatie. De asemenea, au fost elaborate piramide pentru copiii mici si pentru persoanele cu varsta peste 70 de ani.

Diversele piramide ghid – ali­mentar prezentate mai jos au multe in comun si puteti folosi pe oricare ca baza pentru o alimentatie sana­toasa. Ele respecta ultimele reco­mandari nutritionale si se bazeaza toate pe principiile varietatii ali­mentelor, controlul dimensiunilor portiilor si consumului moderat.

Pentru a vedea cat de mult se deosebeste dieta dumneavoastra de cea recomandata de piramide, tineti un jurnal alimentar timp de cateva zile. Apoi comparati: cat din dieta dumneavoastra provine din alimentele de la baza piramidei si cat din cele din varf. Daca ponderea este prea mare spre varf, croiti-va drum spre baza facand schimbari mici, gradate, de tipul: mancati mai multe legume, fructe si cereale integrale, si limitati consumul de grasimi si dulciuri.

 

29 ianuarie 2023

Cate oua putem consuma pe zi?

Opiniile privind beneficiile si riscurile consumul de oua, mai ales legatura cu nivelul de colesterol, s-au tot schimbat in ultimii ani. Iata ce nutrienti contin ouale, […]
24 ianuarie 2023

Unt Ghee sau unt clarifiat – ce este si ce beneficii are?

Iata care este diferenta dintre unt clasic si unt clarifiat sau unt ghee – ce beneficii are untul ghee, compozitie nutritiva, posibile efecte adverse si recomandari […]
6 ianuarie 2023

Suc de sfecla rosie – beneficii si consum

Iata ce beneficii pentru sanatate poate avea consumul de suc de sfecla rosie, ce proprietati are, recomandari de consum, posibile efecte adverse. Cuprins: 1. Ce nutrienti […]
27 decembrie 2022

Uleiul MCT – beneficii si utilizari

Iata ce beneficii pentru sanatate poate avea uleiul MCT, ce este acest tip de ulei si ce are in compozitie, precum si efecte adverse posibile si […]
6 decembrie 2022

Zahar de cocos – beneficii, recomandari

Zahar de cocos – iata cum se obtine acest tip de zahar, ce diferenta exista intre acesta si zaharul alb, ce beneficii poate avea si recomandari […]
23 noiembrie 2022

Hrisca – beneficii si utilizari

Iata ce nutrienti se gasesc in hrisca, beneficii pentru sanatate, posibile reactii adverse si recomandari de consum. Cuprins: 1. Ce este hrisca? 2. Beneficii hrisca 3. […]
2 noiembrie 2022

Drojdie inactiva – beneficii si utilizari

Afla din articolul de mai jos ce este drojdia inactiva sau nutritiva, ce nutrienti contine, posibile beneficii pentru sanatate si moduri de utilizare. Cuprins: 1. Ce […]
31 octombrie 2022

Pudra de roscove (carob) – beneficii si utilizari

Iata ce este pudra de roscove si ce nutrienti contine, cum poate fi inclusa in alimentatie si ce beneficii poate avea pentru sanatate. Cuprins: 1. Ce […]
25 octombrie 2022

Nuci braziliene – compozitie nutritiva si beneficii

Nuci braziliene – iata ce elemente nutritive contin aceste nuci, beneficiile posibile pe care le pot avea pentru sanatate, riscurile consumului excesiv si alte recomandari utile. […]
20 octombrie 2022

Varza murata – beneficii si recomandari

Varza murata este un aliment cu numeroase beneficii pentru sanatate si nelipsit din camara multor persoane. Iata ce nutrienti contine, care sunt beneficiile posibile si alte […]
16 octombrie 2022

Buddha Bowl – o masa nutritiva completa – beneficii si recomandari

Buddha Bowl reprezinta o masa echilibrata, sanatoasa si variata, cu un mix de culori, arome si texturi. Iata ce include un astfel de bol sanatos si […]
22 septembrie 2022

Alimentatia pentru microbiomul intestinal

Iata cateva recomandari pentru a mentine sanatatea microbiomului, ce alimente sunt benefice pentru flora intestinala si alte sfaturi utile privind alimentatia pentru microbiomul intestinal. Cuprins: 1. […]
30 august 2022

Dieta nutritariana – ce este si ce implica?

Citeste mai multe despre dieta nutritariana – care sunt principiile alimentare de la baza acestui plan alimentar, ce beneficii poate avea si ce implica. Cuprins: 1. […]
29 august 2022

Gustul umami – al cincilea gust

Iata ce este gustul umami sau al cincilea gust, cum este perceput acesta si cum se formeaza, precum si care sunt alimentele cu cel mai intens […]
1 august 2022

Nutritia functionala – principii si recomandari

Iata ce este nutritia functionala, care sunt principiile acestei abordari, prin ce difera de dietele standard, recomandari si beneficii pentru sanatate. Cuprins: 1. Ce este nutritia […]
8 iulie 2022

Top 10 Alimente pentru sanatatea creierului

Iata care sunt cele mai cunoscute alimente pentru sanatatea creierului, ce compusi benefici contin si alte recomandari alimentare pentru a mentine functia cognitiva. Cuprins: 1. Alimentatia […]
28 iunie 2022

Dieta ayurvedica – recomandari si sfaturi

Citeste mai multe despre dieta ayurvedica, ce implica acest model alimentar, ce beneficii si dezavantaje poate avea, precum si care sunt alimentele recomandate si cele interzise. […]
5 iunie 2022

Protocolul autoimun AIP – ce implica

Citeste mai multe despre protocolul autoimun AIP sau dieta autoimuna, ce indicatii are, principii de actiune, care sunt etapele acestei diete, ce alimente pot fi consumate. […]
31 mai 2022

8 Mituri despre digestie

Exista mai multe mituri despre digestie, atat legate de procesele digestive in sine, cat si despre anumite afectiuni digestive sau alimente specifice. Iata 8 mituri despre […]
15 februarie 2022

Fructele de aronia – beneficii si recomandari

Iata ce beneficii au fructele de aronia, care este compozitia nutritiva a acestor fructe, daca exista riscuri asociate, precum si cateva recomandari de consum. Cuprins: 1. […]
19 ianuarie 2022

Alimentele fermentate – beneficii pentru sanatate

Iata ce beneficii au pentru sanatate alimentele fermentate, ce implica fermentarea, cele mai cunoscute alimente fermentate, precum si recomandari de consum. Cuprins: 1. Ce sunt alimentele […]
22 decembrie 2021

Sfaturi pentru masa de Craciun – cum prevenim excesele alimentare de sarbatori

Perioada Craciunului ne duce cu gandul la mesele imbelsugate si retetele traditionale de sarbatori. Afla cum putem preveni excesele alimentare de sarbatori si cateva sfaturi pentru […]
20 decembrie 2021

Dieta nordica – beneficii si recomandari

Citeste in articolul de mai jos mai multe despre dieta nordica – principii alimentare, alimente permise si nerecomandate, ce beneficii poate avea pentru sanatate. Cuprins: 1. […]
18 decembrie 2021

Sanatate iarna – sfaturi si alimente recomandate

Sanatate iarna – Sezonul rece creste riscul pentru anumite probleme de sanatate specifice, iar nevoile organismului se pot modifica. Iata cateva sfaturi pentru a ne mentine […]
27 noiembrie 2021

Supa in sezonul rece – beneficii

Supa este un aliment consumat mai ales in sezonul rece, dar nu numai. Iata ce beneficii poate avea pentru sanatate, recomandari si sfaturi. Cuprins: 1. Ce […]
25 noiembrie 2021

Dovleacul – compozitie nutritiva si beneficii

Dovleacul – afla din articolul de mai jos ce beneficii are consumul de dovleac, compozitia nutritiva a acestui aliment, recomandari de consum. Cuprins: 1. Compozitie nutritiva […]
3 iulie 2021

Ananas: compozitie nutritiva si beneficii

🍍 Ananas – iata ce nutrienti contine acest fruct cu aroma unica, ce beneficii poate avea pentru sanatate, precum si cateva recomandari de consum. Cuprins: 1. […]
26 iunie 2021

Fructul dragonului (pitaya): beneficii si recomandari

Fructul dragonului, numit si pitaya, este un fruct exotic, aromat si dulce, cu o serie de beneficii pentru sanatate. Citeste mai multe in articolul de mai […]
17 iunie 2021

Dieta GAPS – ce implica si cat de eficienta este

Dieta GAPS – iata ce implica si ce recomandari are, care sunt indicatiile si beneficiile potentiale ale acestei diete, ce dovezi exista si care sunt riscurile […]
1 iunie 2021

Seminte de canepa – compozitie nutritiva si beneficii

Seminte de canepa – iata ce beneficii au acestea pentru sanatate, ce nutrienti contin, posibile riscuri asociate, precum si cateva recomandari de consum. Cuprins: 1. Ce […]