Dieta cu iaurt – principii, meniuri, rezultate

Dieta cu iaurt reprezinta o modalitate de elimina rapid si intr-un mod sanatos kilogramele in plus. Afla din urmatorul articol care sunt principiile dietei cu iaurt, care sunt avantajele acestei, dar si cateva exemple de meniuri pe care sa le incerci!

Cuprins:

1. Informatii generale

2. Care sunt principiile dietei cu iaurt?

3. Tipuri de diete cu iaurt

4. Avantaje si dezavantaje

5. Exemple de meniuri si retete

6. Cat slabesti cu ajutorul dietei cu iaurt?

7. Riscuri si contraindicatii

Informatii generale

Cura de slabire cu iaurt

Aceasta cura de slabire se concentreaza pe efectele pe care le are consumul de iaurt asupra sanatatii trazitului intestinal, precum si a continului furnizat in organism de nutrienti. Astfel, consumand o cantitate mare de iaurt pe parcursul unei saptamani, pe langa proteine slabe, legume si fructe, medicii nutritionisti considera ca aceasta dieta poate reechilibra bacteriile sanatoase din intestine si care pot ajuta la pierderea in greutate.

Iaurtul este un produs lactat obtinut din lapte care a fost fermentat odata cu adaugarea de bacterii sanatoase. In general, consumul de iaurt este considerat a fi un mod sanatos de a obtine probiotice, minerale, vitamine si proteine necesare organismului.

Dieta Nicoleta Luciu

Dupa nasterea tripletilor, actrita si fostul model Miss Romania s-a confruntat cu kilograme in plus, insa aceasta a revenit la greutatea dorita intr-un timp foarte scurt. Dieta, mai exact planul alimentar a Nicoletei a inclus 5 mese pe zi, care au continut in principal:

• 300 de grame de legume (fierte, gatite la aburi sau crude – preparate sub forma de salata)
• 100 de grame de carne slaba de pui, peste sau vita
• 500 de grame de iaurt

Dieta cu iaurt a Nicoletei Luciu este o dieta drastica si nu este recomanda sa fie urmata pe termen lung, aceasta avertizand clar faptul ca: ”Inainte sa dezvalui dieta, vreau sa specific clar: aceste diete se tin doar timp de 7 zile! Sunt bune pentru atunci cand iti doresti sa dai jos cateva kilograme rapid, iar apoi sa continui cu un stil de viata sanatos, cu un regim alimentar echilibrat si sa incepi sa faci miscare, astfel incat sa te mentii in forma”.

Astfel, dieta drastica consta in: „Iaurturi… si doar atat! Inlocuim supa din versiunea precedenta cu tipurile de iaurturi care ne plac: chefir, sana, lapte batut, cu fructe sau seminte, toate cu pana la 5% grasime. De fiecare data cand ne este foame”, a spus fostul model.

Care sunt principiile dietei cu iaurt?

Iaurt degresat sau iaurt integral

Specialistii recomanda sa alegi sa consumi intotdeauna iaurturi care au un continut normal de grasime, mai exact de 3 – 3,5% grasime, iar pentru a scapa de kilogramele in plus, poti sa consumi partial si iaurturi care au un procent mai mic de grasime, si anume de 2%. Ca sa poti slabi, trebuie sa eviti consumul iaurturile foarte grase, adica cele care contin 5 – 10% grasime, deoarce acestea contin o cantitate mare de smantana in compozitia lor.

De asemenea, pe parcursul dietei este important sa:

• Consumi numai alimente care au un continut scazut in grasimi saturate, colesterol si grasimi totale
• Consumi zilnic fructe, legume si produse lactate cu un continut scazut de grasimi
• Incluzi in dieta zilnica produse din cereale integrale
• Consumi carne slaba de peste si pasare
• Consumi fructe in coaja lemnoasa
• Incluzi in dieta alimente si suplimente bogate in magneziu, potasiu, calciu, proteine si fibre
• Consumi cel putin doi litri de apa pe zi
• Este interzis consumul de carne rosie, dulciuri, mancare semi-preparata, bauturi zaharoase, bauturi alcoolice, mancare tip fast-food
• Consumul de cofeina sa fie moderat

Cat dureaza dieta cu iaurt

Aceasta dieta dureaza maxim 7 zile, timp in care poti sa slabesti aproximativ un kilogram pe zi. Daca simti ca nu poti tii dieta timp de o saptamana, poti sa incerci varianta de 3 sau 5 zile. Important este sa respecti cu strictele principiile dietei si sa nu te abati de la reguli daca doresti sa obtii rezultele pe masura.

Tipuri de diete cu iaurt

Dieta cu iaurt si cereale

Acest tip de dieta este o modalitate simpla de a scapa de kilogramele in plus. Totodata, consumul de cereale aduce numeroase beneficii pentru sanatate, deoarece acestea furnizeaza organismului fibre, care ajuta la prevenirea infectiilor bacteriene, dar si a virozelor respiratorii. De asemenea, consumul de cereale regulat ajuta la prevenirea altor efecte nocive a radicalilor liberi, ajutand la reglarea nivelului de zahar din sange, prevenind astfel diabetul zaharat.

Dieta cu iaurt si cereale presupune consumul a doua mese pe zi, mai exact micul dejun si pranzul cu aceste doua ingrediente – iaurt si cereale (integrale). Pentru a varia gustul cele doua mese, poti sa adaugi cateva bucati de fructe, scortisoara, fructe in coaja lemnoasa sau putina miere.

Dieta cu iaurt si banane

Acest tip de dieta este indicata persoanelor care vor sa slabeasca intr-un timp foarte scurt. Cea mai populara varianta a dietei cu iaurt si banane consta in consumul a 3 banane cu cate un iaurt, timp de 3 – 4 zile. Conditia acestei dietei sa este respectati numarul total de calorii, iar o zi sa nu depaseasca 1000 calorii. De exemplu, poti sa alegi sa consumi 6 banane si sa consumi 3 iaurturi medii cu continut slab de grasimi si vei ajunge la 900 de calorii. Prin urmare, nu vei mai putea sa consumi si alte alimente. Astfel, specialistii recomanda sa te rezumi la consumul de 2 – maxim 3 banane pe zi si un iaurt, iar restului meniului (pana la 1000 de calorii) sa fie compus dintr-o salata cu legume proaspete si carne slaba (pui, curcan, peste) sau o supa si/sau cateva legume.

Dieta cu iaurt si mere

Aceast tip de dieta poate fi urmat la fel ca dieta anterior, doar fructul se schimba, dar si beneficiile pe care le ofera consumul de mere. De exemplu, marul contine multe vitamine, minerale si proprietati antioxidante care ajuta la prevenirea de cancer, boala Alzheimer, boala Parkinson, scade colesterolul, reduce riscul de diabet zahar, mentine sanatatea inimii si detoxifiaza organismul.

Dieta cu iaurt si mere trebuie tinuta aproximativ 10 zile, iar planul alimentar pe o zi il poti gasi in randurile de mai jos la – Exemple de meniuri si retete.

Dieta cu iaurt si fructe

Acest tip de dieta presupune ca inlocuirea unei mese principale ale zilei (de preferat sunt doua mese: micul dejun si pranzul) cu o portie de iaurt cu fructe: 500 de grame de iaurt si 300 de grame de fructe pe zi. Fructele permise pe care le poti adauga in aceasta dieta sunt:

• Fructele de padure
• Merele
• Portocalele
• Prunele
• Grapefruitul
• Bananele

Pentru cina poti sa alegi sa mananci: somon la gratar, piept de pui la gratar sau preparat la aburi, sote de legume, cartofi copti, o salata mare cu legume proaspete.

Pe langa faptul ca trebuie sa acorzi o atentie deosebita regimului alimentar si sa respecti planul pentru fiecare masa, trebuie sa stii ca este important sa nu te bati de la reguli si sa incluzi in programul tau zilnic activitatea fizica. Sportul inseamna sanatate si efectuand zilnic miscare, rezultatele dorite nu vor intarzia sa apara. Fii perseverent pentru a obtine ceea ce iti doresti!

Avantaje si dezavantaje

Avantaje dieta cu iaurt

• Ofera o multime de nutrienti si substante esentiale organismului
• Este bogata in proteine
• Ajuta la slabit intr-un timp scurt
• Controleaza apetitul culinar
• Previne infectiile virale si tulburarile intestinale
• Ajuta la evitarea infectiei cu helicobacter pylori

Dezavantaje dieta cu iaurt

• In primele zile dupa inceperea dietei, te poti confrunta cu stari de ameteala (vertij), stari de iritabilitate, anxietate sau oboseala cronica
• Aceasta dieta nu poate fi urmata de catre persoanele care au intoleranta la lactoza
• Dupa terminarea dietei, efectul yo-yo nu va intarzia sa apara daca nu ai control asupra poftelor culinare, precum si a poftei de dulce

Exemple de meniuri si retete

Dieta cu iaurt

Pe parcursul dietei este permis ca dimineata o cafea sau un ceai o lingurita de zahar brun.

Ziua 1

• Dimineata: 150 ml de iaurt cu 2 linguri de cereale integrale/muesli.
• Pranz: 300 g broccoli preparat la aburi sau fiert cu putin sos de iaurt
• Gustare: un mar
• Cina: supa de legume

Ziua 2

• Dimineata: 150 ml de iaurt cu 2 lingurite de miere si o lingura de cereale.
• Pranz: 250 g de somon cu o salata de sfecla rosie cu iaurt
• Gustare: kiwi cu suc de portocale
• Cina: supa de pui cu 2 linguri de iaurt si o felie de paine din faina integrala sau seminte

Ziua 3

• Dimineata: 150 ml de iaurt cu fructe (alege intre: kiwi, capsuni, o caisa, o piersica, o banana) si o felie subtire de paine integrala
• Pranz: 200 g de piept de pui la gratar cu o salata verde si cu sos de iaurt.
• Gustare: un iaurt simplu
• Cina: supa de legume cu 3 linguri de iaurt

Ziua 4

• Dimineata: 200 ml de kefir cu biscuiti digestivi si o banana mica
• Pranz: 150 g de carne de vita preparata la gratar cu varza de Bruxelles si cu sos de iaurt
• Gustare: un mar
• Cina: o cana cu ceai verde si o felie de paine din faina integrala unsa cu branza de vaci degresata

Dieta cu iaurt stricta

• Ziua 1: 5 cartofi fierti si 3 pahare de iaurt
• Ziua 2: 100 g de piept de pui fiert si 3 pahare de iaurt
• Ziua 3: 100 g de carne de vita fiarta si 3 pahare de iaurt
• Ziua 4: 100 g de peste la gratar si 3 pahare de iaurt
• Ziua 5: Fructe si legume si 3 pahare de iaurt.
• Ziua 6: 3 pahare de iaurt

Dieta cu iaurt si mere

Mic dejun:

• O cana de ceai neindulcit
• 1 lingura tarate de grau
• Un iaurt natural cu continut scazut de grasime

Gustare:

• 1 mar si un iaurt cu aroma de fructe

Pranz:

Alege dintre urmatoarele:

• Orez brun cu legume
• Somon la gratar cu legume sau cartofi la cuptor
• Salata mixta (rosii, porumb, mazare etc)

Gustare:

• 1 mar si un iaurt cu continut scazut de grasime

Cina:

• Un iaurt natural cu bucati de fructe

Dieta cu iaurt si cartofi

Ziua 1

• Mic dejun: un cartof fiert si un pahar de iaurt
• Pranz: 2 cartofi fierti si un pahar cu iaurt
• Cina: 2 pahare de iaurt

Ziua 2

• Mic dejun: un pahar de iaurt
• Pranz: 2 cartofi fierti si un pahar cu iaurt
• Cina: un cartof fiert si un pahar de iaurt

Ziua 3

• Mic dejun: un cartof fier simplu
• Pranz: un cartof fiert si un pahar de iaurt
• Cina: un pahar de iaurt

Cat slabesti cu ajutorul dietei cu iaurt?

Dieta cu iaurt rezultate

Cu ajutorul dietelor cu iaurt poti sa ajungi slabesti in jur de un kilogram pe zi. Insa, pentru a slabi cat mai rapid, nu trebuie sa consumi peste 1000 – 2000 de calorii pe zi. Aceasta este regula stricta pe care trebuie sa o respecti in care oricare dieta cu iaurt pe care ti-ai propus sa o incerci.

Am mancat doar iaurt si am slabit

Iaurtul este usor digerabil, iar consumul acestuia cu regularitate ajuta la mentinerea probioticelor produse de bacteriile acidului lactic, ajutand astfel la ameliorarea si prevenirea constipatiei, a diareei, a bolilor inflamatorii intestinale si a infectiilor peptice care provoaca ulcerul, care poate duce in cele din urma la cancer la stomac. Asadar, pe langa faptul ca iaurtul ajuta la slabit intr-un timp foarte scurt, consumul acestuia aduce numeroase alte beneficii pentru sanatatea si buna functionare a organismului, precum si:

• Previne osteoporoza
• Previne infectiile vaginale
• Reduce grasimea de pe corp
• Imbunatateste starea de spirit si functia cognitiva
• Trateaza astmul
• Previne anemia
• Intareste sistemul imunitar
• Scade hipertensiunea arteriala
• Scade nivelul de colesterol
• Elimina respiratia urat mirositoare – halena
• Grabeste recuperarea musculara si dezvoltarea acesteia

Riscuri si contraindicatii

Trebuie sa stii ca dieta cu iaurt este o dieta care te ajuta sa scapi de kilogramele in plus intr-un timp foarte scurt. De aceea, aceasta dieta este interzisa persoanelor carre sufera de boli de stomac de orice fel, dar si de persoanele care sufera de hemoroizi.

 

 

Referinte:

1. https://www.webmd.com/diet/features/french-womens-diet-secret-yogurt
2. https://www.organicfacts.net/yogurt-diet-weight-loss.html
3. https://www.organicfacts.net/yogurt.html#improves-digestion
4. https://www.healthline.com/health/food-nutrition/yogurt-diet-weight-loss#1
5. https://www.dailysabah.com/health/2014/12/15/five-reasons-you-should-eat-yogurt-every-day